パプリカとピーマンdeきんぴら風。
★こうママ★ @cook_40082242
強火でパパッと簡単に作れて、シャキシャキな食感がGOODです♪♪
このレシピの生い立ち
ピーマン好きの息子のため、
レパートリーを増やそうと思い作ってみました♪
パプリカとピーマンdeきんぴら風。
強火でパパッと簡単に作れて、シャキシャキな食感がGOODです♪♪
このレシピの生い立ち
ピーマン好きの息子のため、
レパートリーを増やそうと思い作ってみました♪
作り方
- 1
ピーマン・パプリカを縦に切ります。
-
- 2
ゴマ油を熱し、パプリカを炒め少ししたらピーマンも加えます。
- 3
砂糖・醤油で味付けし、七味とうがらしをパパッとふります。
-
- 4
「つくれぽ」で、黄色のパプリカを使っている方が多くて、
私も作りました～♪
みなさん、ありがとう。 -
コツ・ポイント
ピーマンの方が火の通りが早いので、
先にパプリカから炒めた方が、両方シャキシャキしてGOOD!!
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