出し鰹で美味しい佃煮

Name: 出し鰹で美味しい佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 出汁を取った後の削り節 乾燥時で20g; 干し椎茸 中5枚; 椎茸の戻し汁 200cc程; 砂糖 大さじ2; 薄口醤油 大さじ１と半分

美味しい出汁を取った後は、佃煮にして御飯のお供にしませんか？
このレシピの生い立ち
せっかくの削り節が出汁を取った後にも関わらず美味しそうで捨てるのがもったいなくて。

材料

冷蔵庫保存して、ご飯のお供にお弁当におにぎりの具にと使い道は色々あります。

ゆうりママ @cook_40030423

2015/04/16 04:55に公開

2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の２人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ　☆物の価値を見極め処分を心がける　☆山ウォーキングを続ける　自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡

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