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キャベたまサラダ
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キャベたまサラダ-レシピのメイン写真

キャベたまサラダ

mikekke
mikekke @cook_40038929

我が家で、10年振りに復活した簡単サラダ♪さっぱりする卵って、なかなかナイよん^^
このレシピの生い立ち
じょうじょうさんの『キャベツとゆで卵の激うま❤サラダ』を作った時、次男から「そういや、俺ら小さい時、これに似たサラダ、よく作ってたよなぁ?」と言われ、思い出したんです!!このサラダ作って3回連続、長男がお腹壊したから封印してました・・・

我が家で、10年振りに復活した簡単サラダ♪さっぱりする卵って、なかなかナイよん^^
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じょうじょうさんの『キャベツとゆで卵の激うま❤サラダ』を作った時、次男から「そういや、俺ら小さい時、これに似たサラダ、よく作ってたよなぁ?」と言われ、思い出したんです!!このサラダ作って3回連続、長男がお腹壊したから封印してました・・・

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mikekke
mikekke @cook_40038929

我が家で、10年振りに復活した簡単サラダ♪さっぱりする卵って、なかなかナイよん^^
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我が家で、10年振りに復活した簡単サラダ♪さっぱりする卵って、なかなかナイよん^^
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じょうじょうさんの『キャベツとゆで卵の激うま❤サラダ』を作った時、次男から「そういや、俺ら小さい時、これに似たサラダ、よく作ってたよなぁ?」と言われ、思い出したんです!!このサラダ作って3回連続、長男がお腹壊したから封印してました・・・

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材料

  • 春キャベツ 2~3枚
  • 卵 2個
  • プチトマト 5~6個
  • 塩 小さじ1/2
  • ※ マヨネーズ 大さじ1.5
  • ※ レモン汁 小さじ1~2
  • ※ 蜂蜜 小さじ1
  • ※ あらびき黒コショー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにして塩をザーッと混ぜて、10~20分放置。
    卵は固ゆででしてザク切り。トマトも適当な大きさに。

  2. 2

    ※を混ぜる。味付けはお好みで調整してね♪
    キャベツはそのまま、絞ったりせず、ほかの野菜と※でまぜまぜ♪出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツの塩気はそのまま使用するから~シャキシャキ感そのままです♪

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mikekke
mikekke @cook_40038929
2010/05/22 13:34に公開
奈良県在住。二人の息子も早アラサー(笑)一人暮らしにも慣れてきたこの頃。自由満喫中!
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ミニトマト はちみつ 卵

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