超簡単ハチミツで作る優しいゼリー

なべ鍋
なべ鍋 @cook_40114662

以前梨のやつのアレンジ

レシピID:17980197

このレシピの生い立ち
ハチミツたっぷりゼリーうまそうだったから

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ハチミツたっぷりゼリーうまそうだったから

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材料

4〜6人分
  1. マヌカハニーなどの蜂蜜 スプーン4〜5杯
  2. 1リットル程度
  3. 砂糖 1杯ぐらいの少々
  4. レモン お好み

作り方

  1. 1

    材料を投入し沸騰したら終了

  2. 2

    できたものを深皿に注ぎゼラチンの粉を入れて混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫の奥に入れて冷え固まる3〜6時間放置

  4. 4

    ナイフで四角形に切って盛り付け

  5. 5

    レモンを輪切りに種抜いて盛り付け

コツ・ポイント

ゼラチンは固める量によって硬度が変わるから
大量と少量で食感変わるよ

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