超簡単すぎる梨ゼリー
梨でゼリー作りたかった
ワイン多めにするとアルコールゼリーになるかな
このレシピの生い立ち
過去の失敗を糧に
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- 1
梨を8等分して一つだけ薄切りしておく
- 2
鍋に白ワイン、水、砂糖、手で絞ったレモン、はちみつを入れる。
レモンに種あるから注意する
- 3
沸騰してきたら中火で30分放置
たまーに中身て吹きこぼれないかは確認しておく - 4
あとは皿に全部移して熱いうちに粉のゼラチンを1袋入れる
-
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫の奥側において冷やす
-
- 6
5、6時間たったらだいたい冷えてるので完成
- 7
フルーツでもドライフルーツ乗っけてお好みでどうぞ
- 8
キウイを切ってバナナをいい感じに切った
コツ・ポイント
レモン絞り君があれば簡単だけど邪魔だからて絞り
梨しりしりしたらゴロゴロ梨と薄々梨で面白いと思う
マヌカハニー使ったらマヌカハニー味になった
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