ユーグレナリゾット♪

ま~423
ま~423 @cook_40021290

「飲むユーグレナ」を使って簡単リゾット!
これなら、完全食に近いのでは?!
このレシピの生い立ち
飲むだけじゃ勿体ないので、何かアレンジ出来ないか?と考えました♪

ユーグレナリゾット♪

「飲むユーグレナ」を使って簡単リゾット!
これなら、完全食に近いのでは?!
このレシピの生い立ち
飲むだけじゃ勿体ないので、何かアレンジ出来ないか?と考えました♪

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材料

1人分
  1. 飲むユーグレ 1本
  2. ごはん 1杯
  3. 粉チーズ 大さじ2(好みで増量)
  4. 塩・コショウ 適宜
  5. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    小鍋に飲むユーグレナを注ぎ、ご飯を入れて火にかける!

  2. 2

    フツフツしてきたら粉チーズ、塩コショウを混ぜる。

  3. 3

    全体がとろんとしたら器にもって、パセリをふって出来上がり~(^^)d

コツ・ポイント

ユーグレナ(緑汁)初心者は、とろけるチーズを加えて煮て、トッピングに粉チーズをふると緑汁のクセが押さえられます。さらにバジルパウダーもトッピングするとmorebetter♪

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(写真は次男が小学生の時(^^;)趣味は美味しいものを食べること・作ることです(^^♪そして、最近は未来食材ユーグレナに興味津々(*^^*)
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