ボールに卵を割りほぐし砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる

牛乳を加え混ぜる

バニラエッセンス少々入れる

カップにプリン液をこしながら入れる
カップにアルミホイルで蓋をする

お湯を張ったフライパンか鍋にカップを並べる。
お湯の量はカップの半分くらいの高さまで。

表面が固まっていることを確認し、火を止めて10分程放置

鍋から取り出し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり！