時間がたってもイケる！鶏マヨ焼き♡
りくまま♡ @cook_40093378
家にあるもので☆
唐揚げするのがめんどくさい時に、ちゃちゃｯとできて
味も濃いめなのでお弁当にも大活躍ｯ！
このレシピの生い立ち
油をきらしてしまった時にマヨネーズを使ったところ
簡単だし美味しく我が家の定番になってます！
晩御飯などのおかずにする時は倍量でｯ♪
大量にできたらつぎの日のお弁当に☆
それでも余る時は小分けして冷凍ｯ（笑）
時間がたってもイケる！鶏マヨ焼き♡
家にあるもので☆
唐揚げするのがめんどくさい時に、ちゃちゃｯとできて
味も濃いめなのでお弁当にも大活躍ｯ！
このレシピの生い立ち
油をきらしてしまった時にマヨネーズを使ったところ
簡単だし美味しく我が家の定番になってます！
晩御飯などのおかずにする時は倍量でｯ♪
大量にできたらつぎの日のお弁当に☆
それでも余る時は小分けして冷凍ｯ（笑）
作り方
- 1
鶏肉(今回は鶏肩肉)を袋に入れ、調味料を加えもみもみ～
冷蔵庫で20分はつける
私はお弁当用として夜つけて朝使用しました -
- 2
片栗粉を袋に入れフリフリ♪
もみもみ♪ - 3
フライパンを熱しマヨネーズをびやーと回し入れる
-
- 4
マヨネーズが溶けだしたら、お肉投入！皮がついてたら皮面を下にして焼き色をつける。ひっくり返して、弱火で蓋をする
-
- 5
火が通れば完成ｯ！
皮目パリｯ♡酢焼きバージョン
レシピID18000843 -
- 6
お弁当用にも重宝！揚げる手間なしで、味も濃いめなのでご飯が進みます☆
コツ・ポイント
味が濃いめなので気になれば酒大さじ2も入れて大丈夫です
我が家は酒は入れず半日寝かせたものを揚げ焼きにしてます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
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