作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい一口サイズに切ります
- 2
フライパンに油を引き鶏もも肉を焼きます
- 3
焼き色がつき(皮がカリカリになるまで)、大体鶏もも肉に火が通ったら☆印の調味料を全てフライパンに入れ弱火で煮る
- 4
タレにとろみがついて、鶏もも肉に絡み、タレがほとんどなくなったら出来上がり(最後は中火)
コツ・ポイント
☆タレを絡めるまでに鶏もも肉はカリカリに焼いた方が美味しいですよ
☆余分な油はキッチンペーパーでよ〜く吸い取る
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