温泉卵のバジルきのこソースがけ

☆Rokko☆ @cook_40053694
【2016.09.18話題入り!!】温泉卵にソテーした旬のきのこをトッピング♪バジルソース(お好きなソースで)をかけて。
このレシピの生い立ち
秋に旬を迎えるきのこを使って
ハロウィンパーティーなどの前菜にも。
温泉卵のバジルきのこソースがけ
【2016.09.18話題入り!!】温泉卵にソテーした旬のきのこをトッピング♪バジルソース(お好きなソースで)をかけて。
このレシピの生い立ち
秋に旬を迎えるきのこを使って
ハロウィンパーティーなどの前菜にも。
作り方
- 1
お好きなきのこを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルでソテーして冷ましておく。
- 2
お皿に温泉卵を割り入れ、①のソースをのせて、お好きなソースをトッピング。バジルがおすすめ。
- 3
もろみや金山寺味噌も合います。
- 4
トマトソースも合います。粉チーズもトッピングして塩気を加えても。
- 5
初レポはSusie845さん♪レシピアップしたてでしたのに、献立にもして頂きありがとうございました♡
- 6
めみたん☆さんは、ちぃ兄やんサン梅トマソース
ID:20411125で♪と素敵なコラボありがとうございました♡ - 7
なつき☆ミさんは木耳入りでお作り下さいました。思いうかばなかったきのこ類の一つに脱帽です♡
- 8
あやちん0816さんがなんとうずらの温泉卵でかわいい小鉢にして下さいました。れぽに癒されちゃいました^^
コツ・ポイント
ソースによって、炒める油をオリーブオイルにしたり、ごま油にして下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002153