ピーマンの塩昆布ナンプラー炒め♪

いろはにほへと @cook_40023367
美味しくって、ピーマンが大量食べれちゃう♪Costcoで大量買いしても、自家栽培でたくさん収穫しても大丈夫!
このレシピの生い立ち
Costcoで大量に買ってきたMini bell pepperを、たんまり美味しく食べたくて♪
ピーマンの塩昆布ナンプラー炒め♪
美味しくって、ピーマンが大量食べれちゃう♪Costcoで大量買いしても、自家栽培でたくさん収穫しても大丈夫!
このレシピの生い立ち
Costcoで大量に買ってきたMini bell pepperを、たんまり美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
ピーマンを千切りにする。
- 2
熱したフライパンに、油(分量外)をひいて炒め、しんなりしたら塩コンブとナンプラーを入れ水分が飛ぶまで炒める。
- 3
元気な色がいいよね!
コツ・ポイント
美味しいナンプラーが理想。カニさんマークのブランドがおススメ!クタっと炒め煮にしても、シャキッと炒めても、どちらも美味しい♪
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