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ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。
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ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。

やまうさ
やまうさ @cook_40024080

材料は、ピーマンとじゃことナンプラーだけ。
ナンプラーがいい仕事します。
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お弁当の緑もの対策。。。

材料は、ピーマンとじゃことナンプラーだけ。
ナンプラーがいい仕事します。
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お弁当の緑もの対策。。。

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ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。

やまうさ
やまうさ @cook_40024080

材料は、ピーマンとじゃことナンプラーだけ。
ナンプラーがいい仕事します。
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材料は、ピーマンとじゃことナンプラーだけ。
ナンプラーがいい仕事します。
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材料

3~4人分
  • ピーマン 5個
  • ちりめんじゃこ 適量
  • ナンプラー 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、弱火でじゃこをカリカリに炒めたところにピーマンを入れ、強火で一気にいためる。

  3. 3

    仕上げにナンプラーを入れ、混ぜ合わせれば完成。

  4. 4

    • ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。作り方4写真

コツ・ポイント

じゃこはカリカリに!ピーマンを入れたら強火で一気に炒めてください。じゃこの塩分でナンプラーを加減してください。

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やまうさ
やまうさ @cook_40024080
2007/09/26 03:48に公開
皆様のレシピに助けられながらゆっくり活動中です。小技がきかないので、簡単&美味しいを目指してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン

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