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ピーマンのオイスターソース炒め
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ピーマンのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ピーマンのオイスターソース炒め

キッチンへい
キッチンへい @cook_40125226

ピーマンを大量に収穫したとき、とても便利なレシピです
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に収穫したのですが、母がピーマンが嫌いなので、母でも食べられるレシピを考えました。

ピーマンを大量に収穫したとき、とても便利なレシピです
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に収穫したのですが、母がピーマンが嫌いなので、母でも食べられるレシピを考えました。

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ピーマンのオイスターソース炒め

キッチンへい
キッチンへい @cook_40125226

ピーマンを大量に収穫したとき、とても便利なレシピです
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に収穫したのですが、母がピーマンが嫌いなので、母でも食べられるレシピを考えました。

ピーマンを大量に収穫したとき、とても便利なレシピです
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材料

3人分
  • 豚肉 100〜200g
  • ピーマン 大量
  • オイスターソース 小さじ1と1/2
  • ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    まずは豚肉を炒めます。ピーマンに脂の味を移すのが目的なので、少量で大丈夫です。

    • ピーマンのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを大量に投入します。強火で数分間炒めます。

    • ピーマンのオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンがしんなりする前に、ガラスープの素投入

  4. 4

    ピーマンがしんなりしてきたら、オイスターソース投入

  5. 5

    かさが減ったら調理終了

コツ・ポイント

ピーマンの量によって味が代わりますので、ここに載せた分量を目安にして、調節してみて下さい。

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キッチンへい
キッチンへい @cook_40125226
2017/09/07 08:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン

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