ダシダ煮込みそうめん

スモーキンビリー
スモーキンビリー @cook_40087130

お鍋ひとつで簡単 早い
このレシピの生い立ち
ダシダとそうめん消費のために考案☆お腹が空いたらすぐできて簡単なので、ひとりごはんに最適♪にらのかわりにねぎ、ハムのかわりにベーコンでもなんでもオッケーです。レタスもおいしかったです。

ダシダ煮込みそうめん

お鍋ひとつで簡単 早い
このレシピの生い立ち
ダシダとそうめん消費のために考案☆お腹が空いたらすぐできて簡単なので、ひとりごはんに最適♪にらのかわりにねぎ、ハムのかわりにベーコンでもなんでもオッケーです。レタスもおいしかったです。

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材料

1人分
  1. ダシダ 大1(お好みで調整してください)
  2. 2cup
  3. たまご 1こ
  4. そうめん ひとりぶん
  5. にら 3本
  6. ハム 2枚

作り方

  1. 1

    にらとハムは適当にざく切りに、たまごはといておく。

  2. 2

    小さな鍋に水を入れ、沸騰したらダシダとハムを入れる。ひと煮立ちしたら、そうめんをそのまま入れる。

  3. 3

    そうめんがお好みの固さになったら、にらとたまごを入れて、たまごがふわっとしたら出来上がり。

  4. 4

    画像変更しました。最近お気に入りのポーチドエッグプラス胡麻トッピングです。胡麻はオススメ☆

コツ・ポイント

水とダシダの量はお好みで加減してください。いつも目分量なので…そうめんダイレクトに入れるので、汁にとろみがつきます。一味唐辛子入れるのオススメです。

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スモーキンビリー
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自由気ままな食べること大好き人間☆赤味噌県民。同じく食いしん坊でマイペースな主人とキンクマハムスター♂、フレンチブルドッグ♂のふたり+2匹家族です。動物&昆虫大好き!ガーデニング&野菜作りにも挑戦中☆
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