作り方
- 1
米は炊く30分前に研いでおく。
- 2
1にダシダ、みりん、水を分量より気持ち少なめに入れる。最後に茸を入れて炊飯する。
コツ・ポイント
もち米がおすすめです☆濃い目の味なので冷めてもおにぎりにしても美味しいです☆
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