豚角煮のパスタ
chiyo16☆ @cook_40096222
豚角煮のリメイクレシピです。角煮でパスタがぐっと味わい深くなっています。
このレシピの生い立ち
昨夜作った豚の角煮と煮汁を少量残していました。パスタと合わせてみました。
豚角煮のパスタ
豚角煮のリメイクレシピです。角煮でパスタがぐっと味わい深くなっています。
このレシピの生い立ち
昨夜作った豚の角煮と煮汁を少量残していました。パスタと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水をはった鍋に塩を入れ、沸騰させパスタを茹でる。茹であがったパスタをざるにあげオリーブオイルを一回し。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき小松菜を炒める。
- 3
ほぐした角煮と○を入れる。パスタを入れ具材と合わせる。完成。
- 4
★豚角煮レシピ
ID : 18020969 -
コツ・ポイント
角煮の煮汁がポイントです。パスタの味が深くなります。今回は醤油ベース（味醂・料理酒）に豆板醤が入っています。
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