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chiyo16☆

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    土鍋で鮎めし

    鮎 • お米 • 出汁 • 水 • 薄口醤油 • 料理酒 • 生姜 • ねぎ
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      イサギのムニエル(レモン醤油バター)

      イサギ • 塩 • 小麦粉 • 白ワイン • レモン • バター • 醤油 • みりん
      • 2人分
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      カニの甲羅でカニグラタン

      カニ缶 • マカロニ • バター • 牛乳 • 出汁 • スライスチーズ • 小麦粉 • チーズ • パン粉 • 塩 • 胡椒
      • 2人分
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      ホロホロ牛すじ丼

      牛すじ • こんにゃく • 玉ねぎ • 醤油 • 味醂 • 砂糖 • ビール • 生姜チューブ • 水 • 卵 • ごはん
      • 6人分
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      さざえの炊き込みご飯(お鍋で調理)

      さざえ • お米 • 人参 • 油揚げ • バター • 薄口醤油 • 料理酒 • 味醂 • 出汁 • 水 • 昆布
      • 6人分
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      カワハギの煮付け

      カワハギ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 料理酒 • 出汁 • 塩
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        まるごと!かぼちゃグラタン

        かぼちゃ • 玉ねぎ • ベーコン • マカロニ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩 • 胡椒 • コンソメ • チーズ • パン粉
        • 4人分
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        パスタでグラタン(オイルサーディン)

        パスタ • 玉ねぎ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • オイルサーディン • チーズ • スライスチーズ
        • 4人分
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        トマト缶でハヤシライス

        豚コマ肉 • 玉ねぎ • 小麦粉 • トマト缶 • 赤ワイン • 水 • ソース • コンソメ • 塩 • ローリエ • ケチャップ • 醤油 •
        • 6人分
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        空心菜とベーコンのカシューナッツ炒め

        空芯菜 • ベーコン • 塩 • 胡椒 • 鶏がらスープの素 • お湯 • にんにく • カシューナッツ • 油 • 醤油
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          簡単!ビール煮チャーシュー

          豚肉ブロック • 玉ねぎ • ねぎ • ビール • 醤油 • 砂糖 • 生姜 • 鷹の爪
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            手羽元のビール煮

            手羽元 • にんじん • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 醤油 • 砂糖 • 味醂 • 生姜 • ビール • 水
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              ダッチオーブン 無水ホルモンカレー

              牛ホルモン • 玉ねぎ • にんじん • 茄子 • パプリカ赤 • パプリカ黄 • リンゴ • トマト • もやし • 白ぶなしめじ • 舞茸 • ごま油 •
              • 8人分
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              きのこバターのビーフクリームシチュー

              牛肉 • 人参 • じゃが芋 • 玉ねぎ • とうもろこし • 白ワイン • 水 • 塩 • ブロッコリー • 椎茸 • えのき茸 • 市販のルー •
              • 6人分
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              イサギのフライ風、梅肉野菜炒めでさっぱり

              イサギ • 片栗粉 • ピーマン • 玉ねぎ • 人参 • 椎茸 • 梅干し • 酢 • 醤油 • 塩
              • 4人分
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              ビア缶チキン(BBQ)

              鶏 • ビール • 塩 • 胡椒 • タイム • にんにく
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                土鍋で鯛蛸めし

                鯛 • 蛸足 • お米 • 三つ葉 • 出汁 • 酒 • 薄口醤油 • しょうが • 昆布
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                  スキレットDEジンギスカン

                  ラム肉 • もやし • タレ
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                    赤ワインでハヤシライス

                    牛もも薄切り肉 • 玉ねぎ • 人参 • デミグラスソース缶 • ローリエの葉 • 舞茸 • マッシュルーム • 赤ワイン • ケチャップ • コンソメ • 醬油 • 小麦粉 •
                    • 6人分
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                    豚バラと大豆のトマト煮

                    豚バラブロック • トマト • 玉ねぎ • エリンギ • 人参 • トマト缶詰 • 大豆水煮缶詰 • コンソメ • 塩 • ブラックペッパー • ブロッコリー
                    • 6人分
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