油揚げの袋の片側を開けます。 手で開いてもキッチンばさみで切ってもOK

3を保冷剤又は冷凍食品の間に挟み冷凍します （保存袋に入れるとより長持ちします）

使う時は冷凍のまま１枚づつ剥がしてお湯で洗い（給湯器お湯でもOK）キッチンペーパーで挟むようにして水分を取って使います

お湯で洗う事で解凍と油抜きが出来ます。