舞茸とベーコンのタルタルソースがけ

メリッサ*
メリッサ* @cook_40094817

秋の味覚をお洒落に味わいたいあなたへ♪
このレシピの生い立ち
三年前ぐらいに考えたちょっと変わった料理^^* フランスパンやトーストにのせると美味です!

舞茸とベーコンのタルタルソースがけ

秋の味覚をお洒落に味わいたいあなたへ♪
このレシピの生い立ち
三年前ぐらいに考えたちょっと変わった料理^^* フランスパンやトーストにのせると美味です!

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材料

1人分
  1. 舞茸 1/2パック
  2. ハーフベーコン 2〜3枚
  3. オリーブオイル(ない時はサラダ油) 適量
  4. タルタルソース(出来れば手作りのもの) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    舞茸をサッと洗ってほぐし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、舞茸を炒める。舞茸がしんなりしてきたらベーコンをこんがりと炒める。

  3. 3

    お皿に盛り、タルタルソースをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

タルタルは市販の物でも大丈夫ですが、手作りのタルタルだとより一層美味しく頂けます♪

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低浮上ですが、お料理やお菓子作りが好きです!洋食や洋菓子が好き、色々作ります!あまり更新していないにも関わらず、たくさんの方にレシピを手にとって頂けて幸いです!もやしあんかけも取り上げてもらえてびっくり!皆さん、ありがとうございます♡♡コロナ禍に負けずに日々を楽しく!
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