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舞茸とベーコンのパスタ
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舞茸とベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

舞茸とベーコンのパスタ

western56
western56 @cook_40183413

お兄ちゃんが来てたので、食べさせてあげたく、作りました！
これから秋の味覚舞茸を使ったパスタです
このレシピの生い立ち
これから旬の舞茸を使ったパスタが食べたく

お兄ちゃんが来てたので、食べさせてあげたく、作りました！
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western56
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お兄ちゃんが来てたので、食べさせてあげたく、作りました！
これから秋の味覚舞茸を使ったパスタです
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材料

2人前
  • パプリカ赤と黄 半分づつ
  • 舞茸 半株
  • ニンニク 一欠片
  • オリーブオイル 適量
  • ベーコン お好み
  • パスタ 150から200
  • 煮汁 お玉で4杯
  • 乾燥パセリ 適量
  • ホワイトペーパー 適量
  • お酒 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカを乱切りにします

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方1写真
  2. 2

    舞茸を綺麗に洗います
    食べやすいサイズにさきます

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクを刻みます

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを引いてニンニクとベーコンを炒めます

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方4写真
  5. 5

    次に舞茸をいれてコンソメ2個入れます
    この時パスタを煮ている煮汁を4杯お玉でいれます
    ここで、お酒も入れます

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方5写真
  6. 6

    最後にパスタをいれてから、少し煮詰めて味を馴染まてます
    それからパプリカをいれて完成です
    乾燥パセリとホワイトペーパー

    • 舞茸とベーコンのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクは入れると入れないとでは味がでないしベーコンの味がポイントです

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western56
western56 @cook_40183413
2020/08/23 13:22に公開
お料理大好き＼(^o^)／アメリカン大好きELVIS大好き！Americanstyle大好きです！食べるものは本当に簡単なものだけ投稿してます！男性でも女性でも時間のない人でも作れます！(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

パスタ パプリカ ベーコン にんにく 酒 まいたけ

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