小松菜と椎茸のソテー♪

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

しいたけが香ばしい、サッと出来るお惣菜♡
このレシピの生い立ち
椎茸が冷蔵庫に残っていたので、簡単に炒め一品にしました(^^♪

小松菜と椎茸のソテー♪

まぶたん's cooksnap of when they made 小松菜と椎茸のソテー♪.
SP♪'s cooksnap of when they made 小松菜と椎茸のソテー♪.
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しいたけが香ばしい、サッと出来るお惣菜♡
このレシピの生い立ち
椎茸が冷蔵庫に残っていたので、簡単に炒め一品にしました(^^♪
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 椎茸 4枚
  3. かまぼこ 半分
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. つゆの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を用意♪茹でた小松菜を使用

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、椎茸を炒める。塩こしょうでよく味付けする

  3. 3

    次に小松菜の茎を炒める

  4. 4

    残りの小松菜を入れ、更に塩こしょうをして、つゆの素で少し味付け！完成♡

コツ・ポイント

椎茸に焼き色をつけ、よく味をつけます♪
塩こしょうは、味を見ながらガンガンふります(^_^)
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