塩こんぶとカニで炊き込みご飯

ナーリ @cook_40045627
こんぶとカニの旨みがたっぷりの炊き込みご飯。混ぜるだけなので、簡単です。「かにご飯」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ふじっ子塩こんぶをモニターでいただき、いつもそのままご飯と食べているのですが、もっと美味しく食べようと、できたレシピです。
塩こんぶとカニで炊き込みご飯
こんぶとカニの旨みがたっぷりの炊き込みご飯。混ぜるだけなので、簡単です。「かにご飯」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ふじっ子塩こんぶをモニターでいただき、いつもそのままご飯と食べているのですが、もっと美味しく食べようと、できたレシピです。
作り方
- 1
お米を研いで、水量も2合にあわせて入れておく。
- 2
塩こんぶとカニ缶(汁も)を入れます。酒を加えて炊く。
- 3
炊き上がる間、しょうがを千切りにします。炊けたところへそのしょうがを混ぜ込み、完成です。
コツ・ポイント
柔らか目が好きな方は、炊くとき水50mlくらい足すと良いと思います。
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