【幸運をよぶ黒猫米】紅大豆の簡単豆ごはん
黒猫魔術店★蜜猫 @cook_40117970
桜色に炊き上がる魔法のお米です。
とっても美味しく炊き上がる簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
「幸運をよぶ黒猫米」魔術のお米を栽培したので一番美味しい豆ごはんを研究しました！
アプリでひらく作り方
- 1
水に豆を一晩漬けておきます。水が赤くなります。
-
- 2
洗ったお米に豆の漬け汁を全て入れます。
炊飯器の３合の目盛りに足りない場合は水を足しましょう。 -
- 3
塩を入れ、かき混ぜて水全体が赤くなるようにします。
- 4
豆を全て入れ、オリーブオイルをまわし入れます。
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- 5
炊飯スタート
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
★一晩ちゃんと寝かせること
★豆の汁を入れた時にかき混ぜないと色ムラができてしまいます
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