秋味ぎっしり♪天板ケーキ☆(型不要♪)
toshimasu @cook_40018832
焼き型も要らないし、一度にたーくさん♪出来ますよ～♪家にある果物、何でも入れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
わかりやすい分量のケーキ生地に、うちにあった半端な残り果物を全部入れてみました♪
秋味ぎっしり♪天板ケーキ☆(型不要♪)
焼き型も要らないし、一度にたーくさん♪出来ますよ～♪家にある果物、何でも入れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
わかりやすい分量のケーキ生地に、うちにあった半端な残り果物を全部入れてみました♪
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーと空気をビニール袋に入れ、振る。
柿の皮をむき、梨は皮付のまま5㍉幅のいちょう切り。 -
- 2
ボールに砂糖、油、卵、洋酒を入れ泡だて器で混ぜ、1の粉を入れ、カート等でサックリ混ぜる。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に2の生地を流し入れ、果物(巨峰は洗って水気をきる)を散らし、170℃のオーブンで30分焼く。
-
- 4
三角、正方形、長方形・・・好きな形、大きさに切り分けて頂きます♪
コツ・ポイント
オーブンシートを天板の大きさに敷けば、ちょうど良い感じに生地が広がります。
意外と!?はみ出たりしませんよ(~~)゛
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