簡単●ﾌﾗｲﾊﾟﾝ一つで鮭ﾁｬｰﾊﾝ●

簡単●ﾌﾗｲﾊﾟﾝ一つで鮭ﾁｬｰﾊﾝ●

●みきちぁ● @cook_40113043

ﾎﾝﾄに簡単に出来ちゃいﾏｽf^_^;骨を取る作業だけゎ頑張りましょぅ●笑
このレシピの生い立ち
TVで見て自分なりにもっと簡単にｱﾚﾝｼﾞしました＼(^^:;)
美味しいょぉ☆

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美味しいょぉ☆

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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯
醤油少々
ほんだし少々
生鮭 2切れ
ﾚﾀｽ 3枚

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作り方

1

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷き鮭を両面焼く。少し焦げ目がついたら火を止めて箸で身をほぐしﾏｽ。←この時骨ゎとりましょぅ☆
2

ほぐせたら火をつけて鮭を炒めて火を通す。ご飯を入れてほんだしと醤油を入れﾏｽ☆
3

味をみて薄いょぅなら塩胡椒でととのえて最後にﾚﾀｽをちぎって入れてｻｯと炒めて出来上がりﾃﾞｽ☆

コツ・ポイント

鮭ゎ最初中まで火を通さなくて大丈夫です☆ほぐしてから炒めﾏｽp(^^)q

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