オーブンを180度に温めておく。
ケーキ型にサラダ油少量(分量外)をぬって、オーブンシートを敷いておく。

バターを室温に戻し、ホットケーキミックスと●の材料を混ぜ合わせる。豆乳は最後に加えて混ぜる。

生地の２ぶんの１を別の容器に移し、ココアパウダーを混ぜ合わせる。

型に両方の生地を少しずつ交互に流し込み、４層くらいにしたら竹串でうずまきを描くように１度だけ混ぜる。

オーブンで30分程焼き、竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり。
焼く際アルミホイルをかぶせると焦げ難くいです。