ソース味に飽きたら！タイ風☆焼きそば
wakwaksan @wakwaksan
ナンプラー味がクセになります＾＾
作り方は普通の焼きそばと同じで簡単です♪
ソース味に飽きたらおすすめです!!
このレシピの生い立ち
コリアンダーをくれた友達おすすめの食べ方がナンプラー味焼きそばでした。
それ以来コリアンダーがなくてもパウダーのコリアンダーを使い作っています。
ソース味に飽きたら！タイ風☆焼きそば
ナンプラー味がクセになります＾＾
作り方は普通の焼きそばと同じで簡単です♪
ソース味に飽きたらおすすめです!!
このレシピの生い立ち
コリアンダーをくれた友達おすすめの食べ方がナンプラー味焼きそばでした。
それ以来コリアンダーがなくてもパウダーのコリアンダーを使い作っています。
作り方
- 1
肉と野菜は食べやすく切る。野菜は基本何でもokです。冷蔵庫にあるもの入れちゃいましょう！ 調味料の○を合わせておく。
- 2
※コリアンダーを入れる方は、ナンプラーを入れた後に入れ、さっと軽く炒めてください。
- 3
フライパンを熱し、ごま油を入れ、肉を炒める。火の通りにくい順に野菜も入れる。麺も入れ○の調味料を入れ蓋をする。
-
- 4
１～２分して麺がほぐれてきたらナンプラーを入れ軽く炒め、味見をしてから足りないようなら塩コショウをする。
-
- 5
出来上がり♪
お好みでレモンをかけて召し上がれ～❤ -
コツ・ポイント
コリアンダー（パクチー）はなくてもokです。お好きな方は入れてください＾＾♪
スープの素、ナンプラーに塩が入っているので、味見をしてから塩を入れてくださいね。
こしょうを効かせ、レモンをかけて食べると美味しいですよ～☆
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琴ちゃんのママ -
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