お弁当にも♡うまうま焼き味玉~ッ♡

miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996

ゆで卵から黄身を取り出して味付けして戻すだけ。+☆+。゚ 一気に華やかになってしかも美味しいです☆(★'艸`)⌒☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵って切ったら彩がキレイですよね?
これを可愛くアレンジしてみました。+☆+。゚

お弁当にも♡うまうま焼き味玉~ッ♡

ゆで卵から黄身を取り出して味付けして戻すだけ。+☆+。゚ 一気に華やかになってしかも美味しいです☆(★'艸`)⌒☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵って切ったら彩がキレイですよね?
これを可愛くアレンジしてみました。+☆+。゚

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材料

  1. 2個
  2. 鶏ガラだし(顆粒) 小さじ1/2
  3. ♥醤油 少々
  4. 牛乳 小さじ1/2
  5. ♥マヨネーズ 大さじ1
  6. 粉チーズ 小さじ1
  7. ドライパセリ 適量
  8. パプリカパウダー 適量
  9. 粉チーズ(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    まずは卵を10分茹でて茹で卵に。
    冷水でしっかり冷やして殻を剥き、縦に2つに切って黄身だけを器に取り出します。

  2. 2

    白身カップ4つのうち1つは小さくみじん切りにし、取り出した黄身と♥と全部一緒に良く混ぜて冷蔵庫で少し冷やし固めます。

  3. 3

    白身カップ3つの底を包丁で少しカットします。
    穴が開いてしまったら切り落とした部分をカップの中底に敷いて下さいw

  4. 4

    白身カップに②を詰め、パプリカパウダー、パセリ、粉チーズを振ってトースターで3分程焼いたら完成です。+☆+。゚

コツ・ポイント

醤油はほんの風味付けに3垂らし程でOKですヽ(*’-^*)。
焼き過ぎるとキレイな色にならないので様子を見ながら焼いてね♪♡(ゝω・✿ฺ)
ただのゆで卵がとっても豪華に、かつ美味しく頂けます。+☆+。゚

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今日つくる
miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996
に公開
ここ5年ほど色々あって放置しておりましたが本日H31.1.17つくれぽ掲載させて頂きました!かなり溜め込んでたので手が腱鞘炎気味だけど...(泣)ここまで本当にたくさんのつくれぽありがとう!マジで超~癒されました☆所属部隊→ チヒナコ隊長率いる みーくんファンクラブ会員No.19⁺∔♡
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