トマトとひき肉の絶品カレー♪
まかろん☆まかろん @cook_40113641
トマトとひき肉たっぷりカレー♪
ハチミツを隠し味に・・♪さっぱり美味しい絶品カレーになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトとひき肉・・・
カレーにしちゃえっ！ということで作りました。
トマトの酸味と、ハチミツのマイルドなコクが絶品です！！
トマトとひき肉の絶品カレー♪
トマトとひき肉たっぷりカレー♪
ハチミツを隠し味に・・♪さっぱり美味しい絶品カレーになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトとひき肉・・・
カレーにしちゃえっ！ということで作りました。
トマトの酸味と、ハチミツのマイルドなコクが絶品です！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンでひき肉と一緒によく炒める。
- 2
水を加え、角切りにしたトマトを入れてふたをし、煮込む。
- 3
１０分くらいコトコト煮たら、火を止めてカレールウをいれ、溶かす。
- 4
再び火にかけ、ハチミツを加え、とろみがついたら完成！
コツ・ポイント
水とハチミツは加減してください♪
トマトたっぷりで、酸味が利いて美味しいですよ♪
苦手な人はハチミツでマイルドにするといいかも♪
私は水多めでサラサラなカレーにしました。
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