作り方
- 1
醤油、酒、ニンニクと生姜(すりおろしたもの)を混ぜ合わせて、豚肉をしばらく漬けておく
- 2
フライパンで豚肉を炒めて、キャベツを入れ、更に炒めて出来上がり
コツ・ポイント
キャベツから水分が出ないように強火で手早く炒めてね
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