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水餃子とキャベツの簡単なべ
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水餃子とキャベツの簡単なべ-レシピのメイン写真

水餃子とキャベツの簡単なべ

＊＊＊Coco＊＊＊
＊＊＊Coco＊＊＊ @cook_40038600

水餃子は冷凍食品を利用することで時間の短縮になり手抜きでも満腹間違いなしです！ポン酢があればＯＫ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのポン酢モニターに当選しポン酢をいかした鍋を考えました！

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材料

２人前
  • 冷凍水餃子 好きなだけ
  • キャベツ １/２個
  • ニラ １束
  • ニンジン １/２
  • エノキ １/２～１袋
  • 和風だし　 ５００ｍｌ
  • 鶏がらスープ　粉末 小さじ２
  • ごま油 適量
  • ミツカン　味ぽん お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    野菜やキノコを火が通りやすい大きさに切り鍋に敷き詰める。

  2. 2

    和風だし（粉末だしを水で溶いたものでもよい）に鶏がらの粉末スープを混ぜたものを１に入れる

  3. 3

    ２を火にかけ強火から中火で調節し野菜に９割ほど火が通ったところで、水餃子を凍ったまま入れ５分ひにかける。

  4. 4

    水餃子に火が通ったら火を消す！仕上げにごま油を１周回し入れたら完成！味ぽんをつけて召し上がれ

コツ・ポイント

先に野菜やキノコだけ煮ることでカサを減らし、水餃子も火がとおりやすくなります＊

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＊＊＊Coco＊＊＊
＊＊＊Coco＊＊＊ @cook_40038600
2008/11/04 02:45に公開
簡単にできて華やかなパーティー料理が好きです。ずっと残したい日々のおかずやおやつもレシピにしています。
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このレシピのキーワード

鍋 水餃子 ニラ えのき にんじん キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008332
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