レンジde簡単 豚肉の梅しそ巻き
arscooking @cook_40095728
レンジで簡単にできる一品です☆
レンジでしっかり加熱してくださいね！！！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり、ヘルシーに食べたいなと思い作りました！
レンジde簡単 豚肉の梅しそ巻き
レンジで簡単にできる一品です☆
レンジでしっかり加熱してくださいね！！！
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり、ヘルシーに食べたいなと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を半分にきります。
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- 2
半分にしたものを縦切りに薄くきります。
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- 3
塩もみをし、水分を抜きます。そのあと、塩をとるために水で洗います。
-
- 4
大葉は洗って水気を切ります。梅は種を取り除き包丁でたたきまふ。
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- 5
豚肉の上に茄子をおきます。
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- 6
その上に梅をおきます。
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- 7
そのあと大葉をおいてクルクル巻きます。
-
- 8
巻いたらこんな感じ☆
-
- 9
耐熱皿においてラップをかけ酒をふり、7分,8分加熱します。しっかり加熱してください！皿に盛りつけ大葉をおいたら完成☆
コツ・ポイント
茄子は薄く切ってください！分厚いと巻く時に折れてしまうので注意☆また、お肉はレンジで7分、8分しっかり加熱をしてください。
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