チョコレートを包丁で細かく刻む。

生地ができたら3分割にして、丸めてとじ目をしっかりとじたら、ぬれ布巾をかけて約10分休ませる。(ベンチタイム)

とじ目を下にして、型に３個並べる。

ラップをして、輪ゴムで止めて、40分位発酵させる。

型の８～９分目までふくらんだら、スライスアーモンドをのせ、ふたをして、190℃に予熱したオーブンで25分焼く。

型から取り出してできあがり(^_^)/