ハンペン on ざ カリッカリチーズ☆
hamjiro @cook_40038222
チーズがおせんべいのようにカリッカリで
ハンペンのふわふわな食感がベストマッチング～♪
このレシピの生い立ち
テレビのワイド番組で紹介されたレシピですが、その通りにに作ったら食べづらかったので、アレンジしてみました。
ハンペン on ざ カリッカリチーズ☆
チーズがおせんべいのようにカリッカリで
ハンペンのふわふわな食感がベストマッチング～♪
このレシピの生い立ち
テレビのワイド番組で紹介されたレシピですが、その通りにに作ったら食べづらかったので、アレンジしてみました。
作り方
- 1
火をつける前のフライパンに一つまみづつ
１２箇所にチーズを置いていきます。 -
- 2
ハンペンを１２等分にします。火をつけてトロトロになったら●をチーズの上にふりかけます。
-
- 3
チーズの上にハンペンをのせます。
-
- 4
チーズがふつふつ言わなくなったら、カリッカリのサインです。
- 5
ひっくり返して、ハンペンの表面がこんがりキツネ色になったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
そのままでもおいしいのですが
わさび醤油マヨネーズをつけていただくと
これまた「美味でござりまする～～～」♪
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