ふわっふわ 抹茶 ♫甘納豆 角食パン
tyaco @cook_40071058
ふわふわで、あまーい甘納豆と抹茶のコラボレーションです。角食パンになってるところがうれしいよ。
このレシピの生い立ち
あまーい食パンが食べたくてできました。
ふわっふわ 抹茶 ♫甘納豆 角食パン
ふわふわで、あまーい甘納豆と抹茶のコラボレーションです。角食パンになってるところがうれしいよ。
このレシピの生い立ち
あまーい食パンが食べたくてできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯と水をお鍋で少しぐつぐつ煮たら、ミルミキサーでドロドロにしておく。
- 2
甘納豆以外の材料をＨＢに入れて、パン生地コース（レーズンありにセット）でスタート。
- 3
ミックスコールで、甘納豆を投入。（レーズン・ナッツ投入口のある機種なら、あらかじめセットしておく。）
- 4
生地づくりが終わったら、生地をＨＢから出して、丸めて１０分休ませる。
- 5
生地を麺棒で長方形に伸ばし型の幅になるようにたたんで、端からくるくる巻いて、終わりをしっかり止めて、角食パン型に入れる。
-
- 6
型の９分目まで膨らんでら、ふたをして
２００度のオーブンで３０分焼く。 - 7
焼き上がったら、型から出して、網の上で荒熱をとる。
-
- 8
食パンカットガイドを使うとアツアツでも、きれいにスライスできるよ。
-
- 9
ぬくぬくふわっふわをどうぞ。
-
コツ・ポイント
ドロドロにしたごはんを入れるとパンがふわっふわになるよ。これは、ゆきらいんさんの絹どけ食パンレシピに学んだものです。甘納豆のつぶつぶを楽しみたい場合は、ＨＢから取り出した後、手で練りこんでね。つぶれてもよければこの手順でＯＫ！
つくれぽ
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