お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き

こいぬママ
こいぬママ @cook_40071578

娘のお弁当のおかずに良いかな~と考えました♪ 祝❀殿堂入り!!
みなさんありがとうございます❀
このレシピの生い立ち
娘のお弁当用に考えました。

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材料

お弁当1~2人分くらい
  1. ちくわ 2本
  2. しめじ 1/2株
  3. ◎砂糖 小さじ1
  4. ◎みりん 小さじ1.5
  5. ◎しょう油 小さじ1.5~2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさに切る。
    しめじは、いしづきをとってほぐす。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ちくわとシメジを炒める。

  3. 3

    一度火を止めて◎の調味料を入れ、弱火~中火で調味料を煮からめる。

  4. 4

    照りが出たら、ゴマをたっぷり振って出来上がりです☆

  5. 5

    祝♡殿堂入り
    ♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

忙しい朝でも、ささっと出来る1品です。

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レシピ作者

こいぬママ
こいぬママ @cook_40071578
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