アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻す
卵は割りほぐし室温に戻す
オーブンを１７０度で予熱する
小麦粉とベーキングパウダーはふるう - 2
バターを練り、柔らかくなったら砂糖を入れてすり混ぜる
- 3
卵は１度こし、少しずつ２に入れてそのつど混ぜる
- 4
カレンズを漬けていたラム酒を入れ、よく混ぜる
- 5
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、上にカレンズを乗せて ゴムベラで切るようにして混ぜる
- 6
アーモンドパウダーと牛乳を入れ、混ぜ合わせる
- 7
型に入れ１７０度のオーブンで２０分焼く
竹串を刺して生地がついてくるようなら５分ずつ焼き足す
コツ・ポイント
マフィンの紙型がなくてパウンド型で焼きました。
パウンド型で３台分。焼き時間は４０分です。
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