ふわふわグリーンティーのパウンドケーキ
くまのpoohsan @cook_40121844
甘すぎないふわふわのケーキ！色もキレイなのでプレゼントにもいいですョ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
グリーンティーが飲みたくて粉末グリーンティーを買ったらなんと砂糖入り(>_<)あまーいお茶は苦手。
ならばケーキにしてしまえ！と作ってみたら
おいしいケーキが出来上がりました。
ふわふわグリーンティーのパウンドケーキ
甘すぎないふわふわのケーキ！色もキレイなのでプレゼントにもいいですョ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
グリーンティーが飲みたくて粉末グリーンティーを買ったらなんと砂糖入り(>_<)あまーいお茶は苦手。
ならばケーキにしてしまえ！と作ってみたら
おいしいケーキが出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。薄力粉、BPは合わせてふるっておく。
- 2
牛乳をレンジで20～30秒程温め、グリーンティー（粉末）を入れ、よく溶かし混ぜておく。
- 3
ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて加える。
- 4
卵を1個ずつ入れ、そのつどしっかり混ぜる。
- 5
2の牛乳を加え、さらによく混ぜる。そこに1の粉類を2回に分けて入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 6
型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込み180℃のオーブンで40分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
グリーンティーは砂糖入りのものを使用したため砂糖は少なめにしました。無糖のものを使う場合は、砂糖の量は増やしてください。
つくれぽ
旦那さん、娘（2歳）私の3人家族です。家事、育児の合間にお菓子作り をするのがマイブームでしたが、最近はダイエット中なので^_^; 一時中断してます。娘のために無添加でおいしいものを。と、パン作りやジャム作りにはまっています。もう、市販のものは食べれません～!
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