ケチャップで❤簡単ミートソース

moruchama @cook_40037560
パスタを茹でている間に作れちゃう
ケチャップ味の、簡単ミートソースです❤
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたミートソースです。
あまりにも簡単なので、結婚後はしばらく封印していましたが(爆)
旦那は凝ったミートソースよりも、むしろこっちの方が好きらしいです。
よって、定番化されました。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ケチャップで❤簡単ミートソース
パスタを茹でている間に作れちゃう
ケチャップ味の、簡単ミートソースです❤
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたミートソースです。
あまりにも簡単なので、結婚後はしばらく封印していましたが(爆)
旦那は凝ったミートソースよりも、むしろこっちの方が好きらしいです。
よって、定番化されました。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
作り方
- 1
パスタを茹でている間に、ソースを作ります❤
- 2
①玉ねぎは微塵切りにする。
②フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。 - 3
③挽肉を加えて炒め、色が変わってきたら塩・胡椒・コンソメを加え、完全に火が通るまで炒める。
- 4
④ケチャップを加えて全体に火を通したら、出来上がり♪
★③で、すりおろし葫を少量入れても美味しいです❤
コツ・ポイント
★ケチャップは、わざわざ計らなくても、味をみながら 数回回し入れればOKです♪
★ダウンタウンの、まっちゃんのご実家のミートソースも、これとほぼ同じみたいです!(笑)
まっちゃんのオカンは、最後に片栗粉でとろみをつけるらしい…w
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