旨い！！★簡単★サバの竜田揚げ～♬♫

Name: 旨い！！★簡単★サバの竜田揚げ～♬♫
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖(3枚おろし) 1匹分; ●醤油 大さじ1と1/2; ●酒 大さじ1と1/2; ●おろし生姜 小さじ1; 片栗粉 適量; レモン汁、大根おろし お好みで

かごちゃー @cook_40032876

切って漬けて揚げるだけ～★☆簡単にできるカリっと美味しい鯖の竜田揚げ(◕‿◕✿)しっかり味でおつまみやお弁当のおかずに❤
このレシピの生い立ち
鯖と言えば味噌煮や塩焼きが定番ですが、簡単にできるおいしい竜田揚げを♬♫
焼き魚が苦手なお子様も美味しく食べれると思います(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
※2014/10/13 トップ写真と調味料を変更させて頂きました。

旨い！！★簡単★サバの竜田揚げ～♬♫

かごちゃー @cook_40032876

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材料

3～4人分

鯖(3枚おろし) 1匹分
●醤油大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●おろし生姜小さじ1
片栗粉適量
レモン汁、大根おろしお好みで

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作り方

1

鯖は食べやすい大きさに切って、●に約20～30分漬けて置く。（30分以上漬ける場合、調味料を少し減らして下さい）
2

鯖の水気を軽く拭き、両面に片栗粉をまぶす。
3

170℃の油でカリッと揚げれば、完成♪
4

お好みでレモン汁や大根おろしと一緒にどうぞ❤

コツ・ポイント

①で漬けたり、②で片栗粉をまぶす時、ビニール袋を使うと簡単です♪
鯖の骨がある場合は、取り除いて下さいね♡♥

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つくれぽ

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かごちゃー @cook_40032876

2008/11/08 00:46に公開

産まれも育ちも北陸の田舎！料理＆お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年～　レシピエール※インスタグラム　https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟　No.13✿なまら北海道好きっ♡№24

このレシピのキーワード

竜田揚げサバ片栗粉大根おろし酒

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