プレゼントクッキーボックス

はしごしゃ @rokomoko1
あきのこない、うちの定番タルト・クッキー生地です。ちょっと、遊んでみました。
このレシピの生い立ち
ストックしてあるクッキー生地、冷凍庫を開けながらいつも横目で。。。んんんん~今日こそ日の目を浴びさせてあげましょう。ぶきっちょなママがんばりました。
プレゼントクッキーボックス
あきのこない、うちの定番タルト・クッキー生地です。ちょっと、遊んでみました。
このレシピの生い立ち
ストックしてあるクッキー生地、冷凍庫を開けながらいつも横目で。。。んんんん~今日こそ日の目を浴びさせてあげましょう。ぶきっちょなママがんばりました。
作り方
- 1
バター・卵黄は室温に戻しておく。
粉はビニール袋に入れしゃかしゃか、粉をふるったつもりの作業です。 - 2
バター砂糖をふわっと白っぽくなるまで混ぜる卵黄を加えよく混ぜる。ふるった粉を加えさっくり合わせる。
- 3
生地を2等分に分けラップなどで包み一晩休ませると扱いやすくなります。休ませた生地を冷凍しておけば便利に使えます
- 4
写真のクッキーは丸型セルクル使用。セルクルで底になる部分と蓋になる物を抜いておきますセルクルの内側に生地を貼り付けます
- 5
160℃に温まったオーブンで20分焼きます。セルクルから生地を外し冷ましておく。
- 6
着色していないアイシングで底と本体をくっつける。蓋にはお好きなフードカラーを使いお好きにデザインなさって下さい
- 7
余った生地でパイナップル型を使いボックスに詰めてみました。指輪らしき物も作って一緒に・・・
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。子どもさんがこんなの作ったら喜ぶだろうな~って自分が楽しみながら作ってください。学校から帰ってきた子供達からうわぁ~っと歓声が・・・
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