高菜のおかか炒め

ライトグリン
ライトグリン @cook_40084679

濃い目の味付けなので、ご飯が進む進む♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯の時の、白ご飯のお供に作りました。

高菜のおかか炒め

濃い目の味付けなので、ご飯が進む進む♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯の時の、白ご飯のお供に作りました。

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材料

2人分
  1. 高菜 2~3株
  2. 白ゴマ お好み量
  3. しらす 大さじ1杯
  4. 鰹節 小1パック
  5. ゴマ 適宜
  6. 醤油 大さじ1~2杯
  7. 味の素 適宜

作り方

  1. 1

    高菜は細かく刻みます。

  2. 2

    ゴマ油をひいたフライパンで、【1】を炒めます。

  3. 3

    【2】に白ゴマ、しらす、鰹節を入れて、さらに炒めます。

  4. 4

    【3】に、醤油、味の素で味を整えたら出来上がり。

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