トマトたっぷり ミートソースパスタ
クミンchan @kumin_chan
トマト缶をたっぷりと使って、シンプルな調味料で仕上げました。旦那さんにも好評の一品です♪
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って＆シンプルな調味料で作りたいと思って生まれました☆
トマトたっぷり ミートソースパスタ
トマト缶をたっぷりと使って、シンプルな調味料で仕上げました。旦那さんにも好評の一品です♪
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って＆シンプルな調味料で作りたいと思って生まれました☆
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切りにする。圧力鍋にオリーブオイルを熱して、タマネギを炒める。
- 2
透き通ったらひき肉を加え、しっかりと火を通す。トマトは手でつぶし入れ、水分をとばすように炒める。
- 3
Ａの材料を入れて、圧力をかけて煮る。圧力が下がったらふたを外して中火で煮詰める。
- 4
塩で調味する。
-
- 5
塩を加えた熱湯でパスタをゆでる。アルデンテ手前になったら圧力鍋にうつす。
- 6
ソースの中で炒め煮にし、スープを吸ってアルデンテになったら皿に盛りつける。
- 7
- 8
- 9
スパゲッティーで☆
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- 10
ジャガイモにミートソースをかけてチーズ焼きに☆
-
- 11
シーフードを加えてトマト煮に♪
-
- 12
ズッキーニとマッシュルームを炒めて、ソースとともに煮込みました☆
-
コツ・ポイント
シンプルな調味料ですが… ポイントはクミンパウダー！隠し味に必須です☆
野菜たっぷりのボロネーゼ→レシピID :17616855
つくれぽ
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