カリッとサクサク天ぷら
kameyu @cook_40035093
なかなかサクッとした天ぷらができないので
材料をクッキングペーパーで拭いて水気を取りました
このレシピの生い立ち
なかなかサクッとした天ぷらができないので
思い切って材料をクッキングペーパーで拭いてみました
カリッとサクサク天ぷら
なかなかサクッとした天ぷらができないので
材料をクッキングペーパーで拭いて水気を取りました
このレシピの生い立ち
なかなかサクッとした天ぷらができないので
思い切って材料をクッキングペーパーで拭いてみました
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、水気を切ります
- 2
冷凍のえびは解凍して水気けをクッキングペーパーできっちり取ります
- 3
天ぷらのタネを作り１８０度の油で揚げます
- 4
コツ・ポイント
たまねぎはスライスして、水気をクッキングシートでとります。冷凍のエビもきっちりクッキングシートで水気をすべて取ります。天ぷら粉を作り
１８０度の油で短時間でカリッと揚げます
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