フルーツとソーセージのヘルシーサラダ♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

味付けはとってもシンプル♪たくさんのフルーツの酸味・甘みでさっぱり食べやすいヘルシーサラダです☆ビタミンCもたっぷり^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山ある秋のフルーツを使いたくてソーセージと一緒にサラダにしてみました。2歳の娘もたくさん食べてくれて良かったです。ボリュームのあるサラダになりました。

フルーツとソーセージのヘルシーサラダ♪

味付けはとってもシンプル♪たくさんのフルーツの酸味・甘みでさっぱり食べやすいヘルシーサラダです☆ビタミンCもたっぷり^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山ある秋のフルーツを使いたくてソーセージと一緒にサラダにしてみました。2歳の娘もたくさん食べてくれて良かったです。ボリュームのあるサラダになりました。

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材料

4人分
  1. DHC入りリサーラ ソーセージ 2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 1/4個
  4. 1/4個
  5. りんご 1/8個
  6. りんご(すりおろす) 1/8個分
  7. レモン 小さじ1
  8. 塩・胡椒・すりごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとソーセージは薄く斜め切りしてから縦に細く切ります。梨・柿・りんごも細く切っておきます。

  2. 2

    ★りんごのすりおろしとレモン汁を1の切った材料と和え、塩・胡椒・すりごまで味を調えたら出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

同じくらいの大きさにそろえて切ると食べやすく見た目もいいです(^∇^)

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