クリスマスケーキなどに♡りんごブレザーブ
クリスマスケーキなどの中味にして召し上がれ。市販のドライフルーツや缶詰とは違ったケーキに仕上がり、甘酸っぱさが美味です。
このレシピの生い立ち
季節になると箱で林檎が届くので、食べきれず余ったりんごをブレザーブにしてケーキ作りに活用しています。
特に今年の「ふじ」は蜜入りで美味しく、たくさん手に入りました。
そのブレザーブを使ったケーキは家族や友達が絶賛の自信作です。
クリスマスケーキなどに♡りんごブレザーブ
クリスマスケーキなどの中味にして召し上がれ。市販のドライフルーツや缶詰とは違ったケーキに仕上がり、甘酸っぱさが美味です。
このレシピの生い立ち
季節になると箱で林檎が届くので、食べきれず余ったりんごをブレザーブにしてケーキ作りに活用しています。
特に今年の「ふじ」は蜜入りで美味しく、たくさん手に入りました。
そのブレザーブを使ったケーキは家族や友達が絶賛の自信作です。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを約1cm角に切る。
-
- 2
熱したフライパンにバターを加え、弱火でしんなり透明っぽくなるまで炒める。
お好みで砂糖を加えできあがり。 -
- 3
クリームチーズと合わせて
-
- 4
ズコットケーキにしてもよし。
ID:17867351ご参考 -
- 5
ティラミスの中に入れ
-
- 6
ティラミスケーキにしても美味しく。
ID:17990444ご参考 -
- 7
かぼちゃクリームと合わせ
-
- 8
ハロウィンかぼちゃケーキにしても美味！
ID:17972150ご参考 -
- 9
スイートポテトに合わせて
-
- 10
りんご入りスイートポテトも、変化があっておいしかった！
ID:18009504ご参考 -
- 11
ホットケーキミックスに加えて
-
- 12
子供が喜ぶおやつににどうぞ！
ID:18045142ご参考 -
- 13
クリスマス2008のツリーケーキでは、もったいないけど「ふじ」を使いました。
ID:18086416ご参考 -
- 14
クリスマス2008のミニズコットでは、今年最後に収穫された蜜入り「ふじ」で作りました。
ID:18118663ご参考 -
- 15
義母さんがとっても喜んでくれました。
ID:18118663ご参考（写真変更） -
- 16
チョコムースにクルミと合わせ
-
- 17
バレンタインのチョコムースで。
ID:18283516ご参考 -
コツ・ポイント
りんご1個につきバター10ｇ使用で炒め、焦げると苦くなるので、ゆっくり焦がさないように炒めてください。
バターで炒めるとりんご自身の甘味が増すので、砂糖を入れる場合は量を調節してくださいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
