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HBで紅茶香る糖質制限 大豆粉パン
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HBで紅茶香る糖質制限 大豆粉パン-レシピのメイン写真

HBで紅茶香る糖質制限 大豆粉パン

クック1QU1XN☆
クック1QU1XN☆ @cook_40118617

大豆粉の臭みがやっぱりきになる!美味しいパンが食べたい!!研究中ですが、久々ヒットしたので覚え書き!
このレシピの生い立ち
美味しい糖質制限パンが食べたい!

大豆粉の臭みがやっぱりきになる!美味しいパンが食べたい!!研究中ですが、久々ヒットしたので覚え書き!
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HBで紅茶香る糖質制限 大豆粉パン

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材料

HB一斤行かないくらいの大きさ
  • 大豆粉 100g
  • 小麦グルテン 50g
  • ラカント 10g
  • バターまたはココナッツオイル 15g
  • 塩 4g
  • 赤フサ (ドライイースト 5g
  • 熱湯 130ml
  • アールグレイ茶葉ティーバッグ 一つ分
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作り方

  1. 1

    先にドライイーストをいれて熱湯以外をHBに全部ぶっこむ(笑)

  2. 2

    材料全て入れて、最後に熱湯を加え、早抱きコースをすぐに押す!

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

最後の熱湯で、だいぶ大豆粉が膨らみます!

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クック1QU1XN☆
クック1QU1XN☆ @cook_40118617
2015/04/20 15:20に公開

このレシピのキーワード

パン 大豆粉 バター 小麦

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