香り箱＊ちょっと上品な和風春雨サラダ

Name: 香り箱＊ちょっと上品な和風春雨サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スギヨ 香り箱 4本; 春雨 100g; 三ツ葉 一束; もみ海苔 適量; ＊白だし 大さじ2; ＊ごま油 小さじ2; ＊塩 少々; 醤油 味をみて

えまっちママ @cook_40044341

春雨サラダを風味よくちょっと上品に仕上げてみました(*'▽'*)♪
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」のモニターに当選しました♪

香り箱＊ちょっと上品な和風春雨サラダ

えまっちママ @cook_40044341

春雨サラダを風味よくちょっと上品に仕上げてみました(*'▽'*)♪
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材料

4人分

スギヨ　香り箱 4本
春雨 100g
三ツ葉一束
もみ海苔適量
＊白だし大さじ2
＊ごま油小さじ2
＊塩少々
醤油味をみて

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作り方

1
＊香り箱はほぐす。
＊三ツ葉は4センチの長さに切る。
＊生姜はすりおろす。
2
春雨は茹でて長いようならキッチンバサミでカットする。
3

香り箱、三ツ葉、生姜を合わせて＊の調味料で味付けする。
4

もみ海苔を加えてひと混ぜしたら仕上げに醤油を加える。
＊完成です＊

コツ・ポイント

醤油は私は醤油差しで2回し入れました。お好みで調整してください。

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つくれぽ

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えまっちママ @cook_40044341

2013/02/18 01:14に公開

とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

サラダ春雨みつば

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