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韓国風豆腐ハンバーグ
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韓国風豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

韓国風豆腐ハンバーグ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

韓国風の豆腐ハンバーグですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きなので♡本を参考に作りました(o^∇^o)ノ

韓国風の豆腐ハンバーグですヽ(*^^*)ノ
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韓国料理が大好きなので♡本を参考に作りました(o^∇^o)ノ

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

韓国風の豆腐ハンバーグですヽ(*^^*)ノ
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韓国風の豆腐ハンバーグですヽ(*^^*)ノ
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材料

4人分
  • 〇鶏挽肉 200g
  • 〇木綿豆腐 1/2ちょう
  • 〇にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 〇ねぎ(みじん切り) 1/2ぽん
  • 〇しょうゆ おおさじ1ぱい
  • 〇ごま油 おおさじ1ぱい
  • 〇塩 しょうしょう
  • 〇すりごま(白) おおさじ2はい
  • 〇一味唐辛子 しょうしょう
  • ごま油 てきりょう
  • (たれ)
  • ねぎ(みじん切り) 1/4ぽん
  • しょうゆ おおさじ1ぱい
  • 酢 おおさじ1/2ぱい
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作り方

  1. 1

    ボールに〇の材料を全部入れて、こねるようによく混ぜ合わせます。

    • 韓国風豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    【1】を8等分にして形をだ円形に整えます。フライパンにごま油を熱し、両面色よく焼きます。

    • 韓国風豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    お皿に【2】を盛り付けて、混ぜ合わせたたれを添えて出来上がりです!!

    • 韓国風豆腐ハンバーグ作り方3写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2008/11/07 03:51に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ねぎ にんにく とりひき肉 もめん豆腐

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