ふんわりローズマリークッキー♪
ふんわりローズマリーのいい香りがするクッキーです。
このレシピの生い立ち
ローズマリーをたくさんもらったので。
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ボウルにバターとマヨネーズを入れて泡だて器でグルグル混ぜます。
はちみつと砂糖を加えて、さらにグルグル。
薄力粉・ベーキングパウダーを加え、へらでさっくり混ぜます。
ローズマリーと牛乳を入れて混ぜ混ぜ。
牛乳は生地がまとまる程度、様子を見ながら少しずつ入れます。
形成して170度のオーブンで15~20分焼けば完成です。
とても簡単にできると思います。
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